Recettes diététiques : Rôti de dinde

Bonjour, je recherche une recette dietetique pour cuisiner un roti de dinde ce soir (au four je pense)

je n'ai pas de vin blanc, j'ai des cube de vollaille par contre et autre cubes

je cuisine sans beurre aussi,
qui arai une recette a proposer

Bonjour,
le plus diététique que je vois;
c'est à la broche !
Sinon; dans un plat, avec au fond du plat ~1cm d'eau avec citron (ou vinaigre à la place de vin...
0 graisse rajoutée...

je vous remerci pour vos reponses

j'ai laisser place a limagination , j'ai fait revenir mon roti ds un peu de beurre
j'ai badigonné de moutarde
j'ai rajouter un cube de volaille
et de leau, au moin 4 VERRES ca a du faire pas loin du litre

au moin le peu de beurre fera pas de degat et j'ai pas mi d'alcool car la plus part demandai du vin blanc et au final cest calorique aussi

a la fin au bout dune heure j'ai rajouter des champignons et les haricots vert plat coupé (precuit avant )

au final cetai super bon, pas gras compaé a dautre recettes et ca avait du gout, car si j'avai fait nature ca aurai ete fade