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Recettes Okinawa

Page 2/2 · 33 réponses · 11591 vues

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Coucou a toute je suis nouvelle sur ce forum, et par la même occasion nouvel dans le domaine okinawa ^^
Pour ma part je trouve cette façon de vivre très seine et il faut être honnête j'ai environ 10 kg a perdre et une façon de vivre qui c'est dégradé avec le temps!
J'ai lu le livre de Anne Dufour et c'est la que j'ai eu le déclique mais comme vous dite sa prend du temps il faut s'adapter... Neutre
Et aussi trouver des recette pour tous les jour se qui n'est pas facile pour moi sachant que je ne connais que le stricte minimum en cuisine Siffle
si vous avez des conseil a me donnez n'hésitez pas Fiesta
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Bonjour

Etoiles Magie Dadine_nails Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

3
merci beaucoup ^^
4
Bonjour et bienvenue,
effectivement,ce n'est pas la facon de vivre la plus facile mais la plus efficace que je connaisse,mais il faut être très impliqué pour que ca marche!Il faut dire adieu aux produits sucrés que l'on connait et apprendre à manger salé la matin et puis apprendre à aimer des saveurs comme les algues,champignons et épices.Moi j'ai perdu 11kg en à peine 2 mois alors c'est encourageant...En tout cas bonne chance pour la suite!
5
oui c'est vrai que c'est très encourageant ^^
Pour ma pare le matin je ne boie qu'un thé vert cr je n'arrive pas a avaler ne serais-se qu'un petit morceau de pain donc j'applique le manger au repas de midi et du soir ^^
6
Et bien finalement ce post avance ...
J'ai beaucoup avancé depuis que j'y avais posté et
Bon, tout n'est pas parfait ... il y a quelques écarts mais mes pantalons commencent déjà à s'agrandir (avant ils avaient plutôt tendance à rétrécir Encore j'ai faim )
Mon petit déj type contient effectivment de la soupe miso (quasi systématique)

Pour les recettes je les ai trouvées dans
- 100 recettes Okinawa de Anne Dufour
- Pourquoi les japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas de Naomi Moriyama
7
Bonjour,

Il y a aussi un livre beaucoup plus précis et détaillé que celui de anne dufour, c'est celui du docteur Curtay. c'est mon livre de chevet.
Pour le thé vert, on en trouve dans toutes les épiceries japonnaises et asiatiques, mais il faut bien prendre le japonais ou sencha, il est plus efficace que le chinois gunpowder ou autre. c'est meilleur marché qu'en magasin bio.

pour les recettes, il y existe pleins de livre sur la cuisine japonaise, cela ressemble beaucoup.

bonne chance, çà marche, je le fais depuis juillet
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Oui , une petite question : où trouver le thé vert ?

J'ai regardé un peu partout sur internet et je suis étonnée qu'il n'y est pas beaucoup de fruits dans ce régime, je pensais qu'il y en avait ? ou je ne trompe...

merci pour le renseignement, je vais commander le livre.
frugivore a écrit :


Il y a des fruits mais vu qu'ils se consomment tel quel, tu n'y trouveras pas de recette ! le matin tu peux alterner banane, kiwi, pamplemousse, orange si tu supportes son acidité, et qd c'est la saison, un de mes fruits préférés : le kaki, une mine d'or
si tu as des questions n'hésite pas
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Oui , une petite question : où trouver le thé vert ?

J'ai regardé un peu partout sur internet et je suis étonnée qu'il n'y est pas beaucoup de fruits dans ce régime, je pensais qu'il y en avait ? ou je ne trompe...

merci pour le renseignement, je vais commander le livre.
frugivore a écrit :


Réponse un peu tardive, on trouve du thé vert (attention, pas le chinois qui est infecte) japonais dans toutes les épiceries japonaises, coréennes et dans les Tang de France et les les Paris stores. J'ai ai déjà vu aussi dans des boutiques de produits orientaux. en fait, cela dépends ou tu habites. Selon tes moyens, il y a aussi chez les grands maisons de thé du style mariage & frères
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