Aller au contenu

Recherche gâteau allégé au micro-onde

21 réponses · 2699 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fromage blanc 0%
  • compote de pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
Je recherche des recettes de gateaux à base de fromage blanc 0% ou compote de pommes à faire au micro onde de préference.

Je recherche surtout des gateaux aux fruits ou au yaourt ou autre mais pas au chocolat.

Voilà à vous de jouer!!! Très Heureux
Merci
2
j'ai trouvé ce lien : il y a des recettes diverses de gâteau au MO et notamment des variétés de clafoutis (c'est léger un clafoutis et y'a moins de risque de se rater....).
En espérant que çà puisse t'être utile.
3


oups, je plane.... donc voici le lien ci-dessus !
4
Merci pour ce lien, si vous avez d'autres idées n'hésitez pas nous les faire partager, même si le gateau ou biscuit cuit au four.

C'est vrai que je recherche au MO car plus pratique pour moi que d'allumer le grand four familiale lol.
5
Ah et bien si tu cherches aussi des recettes légères au four ordinaire, j'ai un lien qui pourrait t'intéresser : des desserts WW testés.
Il y a notamment le 4/4 de JL, il suffit d'y rajouter des fruits (la recette est au milieu de la 1re page et elle a du succès).
J'espère que çà te donnera des idées !!!!
7 Recette

Gateau allégé au micro-ondes aux fruits rouges

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature 125g 0%
  • 2 oeufs
  • 120g farine
  • 1 pt de levure
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 4 CS d'édulcorant de cuisson
Recette certifiée 100% sans IA
Merci, lol c'est vrai que c'était pas le jour des liens mais c'est pas grave tant que tu finis par les mettre.

Par contre j'ai une question à propos du 4/4 de jean louis, je sais que pour allégée encore plus certaines recettes on remplace certains ingrédients par de la compote de pomme sans sucre ajouté, à votre avis on peux faire ça dans cette recette? Genre mettre moins de farine ou d'oeufs?

Je vous rappelle la recette:
Quatre quarts de Jean Louis

12 points pour 4 gourmands ou 6

-1 yaourt nature 125g 0% 1P
-2 oeufs 5p
-120g farine 6 p
-1 pt de levure
-1 cc d'extrait de vanille
-4 CS d'édulcorant de cuisson

J'ai bien mélangé au fouet, mis dans un moule silicone à cake... Th 6 et hop dans le four !!! 30 mn en tout !
Si c'est réussi, je le ferai en marbré ! la moitié dans le moule, mêler une CS de cacao non sucré Van .outen à l'autre moitié de la pâte. Verser dans le moule et donner deux ou trois coups de cuillers pour marbrer le tout !

Merci pour vos sugestion, c'est vrai que le matin ça doit être bien bon Rire (lol)
8
Je crois que la compote sert à remplacer plutôt la matière grasse (pour conserver malgré tt du moelleux). Or il n'y en a pas ds le 4/4 en question (à part les 2 jaunes d'oeuf mais là vraiment, sur un gâteau entier çà ne représente rien...). Une possibilité par contre, çà doit être de remplacer une partie de la farine par de la fécule (maizena ou autre).
Et sinon, tu peux utiliser de la compote pr une autre recette, en place du beurre ou de l'huile. Personellement, je n'ai pas essayé : je préfère mettre un yaourt de plus et des fruits (pommes ou fruits en conserve bien égouttés). Mais je n'ai pas vraiment de recette à te donner en ce cas car je fais toujours mes gâteaux au pif (avec des surprises, parfois Rire (lol) ).
J'espère que qq'un pourra t'apporter davantage de trucs !!!
9
je pense que tu peux peut etre enlever un jaune d'oeuf et garder l'autre ainsi que les blancs d'oeufs..

Depuis que je connais l'astuce, je remplace systématiquement tout le beurre par de la compote de pommes ou bien si je n'en ai pas, je mets du yaourt 0% et je peux dire que mes gâteaux sont bien moelleux.

J'ai même essayé une recette de petits gâteaux sans oeuf et ils étaient très bon et pas secs du tout.
10
merci pour vos indication, dis moi sandrine ta recette de petit gateau sans oeufs m'intéresse, peux tu me la donner? Merci
11
voici le lien avec ma recette : (il s'agit de cuisson au frour traditionnel)

🔗 Petits gâteaux + photos

Ma mère a essayé la recette et a beaucoup aimé, elle avait rajouté à la pâte de la cannelle en poudre. J'en ai refais dernièrement, j'avais mis dedans des petits morceaux de dattes.
12
Merci je les essairais, j'ai d'ailleurs mis la recette dans mes coups de coeurs, les photos m'ont donné envie de ces petits gateaux Très Heureux

Merci
13
Juste un détail tu marques 125g d'eau froide en cl ça fait quoi?
14
100 mL est environ égal à 100g...
Donc 125 g = 125 mL = 12,5 cL.
Bonne jrnée !
15
merci pour l'info!!!
16
J'ai une autre petite question, les 60g de yaourt àa fait quoi en cuillère à soupe?
18
merci, c'est vraiment pratique surtout pour moi qui n'y connait pas grand chose (pour pas dire rien lol).
19
Roulement de yeux cette apm j'ai fais le gato de jl mais je les es fais individuelle et j'ai rajouter 1 POM 1POIR je vous dirais le resultat ils sont a cuir
20
merci, c'est vraiment pratique surtout pour moi qui n'y connait pas grand chose (pour pas dire rien lol).
carineela a écrit :
21
ne tener pas conte du message au dessus je voulais fair un essai
22
moi j'ai fais la recette du gateau au ananas de jan louis

un delice tres tres bon et j'ai fais aussi une tarte au pommes avec la pate de jl formidable tres bonne jetais epater on ne vois vraiment pas la difference Une part de Gâteau
Recettes similaires