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Recherche recette pizza light

4 réponses · 6521 vues

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bonjour

tout est dans le titre..j'aimerais la faire avec du saumon ..peut être de l'ananas..

connaissez vous une recette ? ..merci
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alors la pizza light avec du saumon il faut oublier car le saumon n'est pas ligth du tout

par contre tu peux faire une pâte à pizza que tu étales très finement ensuite tu mets un coulis de tomate des oignons, des poivrons, des herbes de provence et pour le côté light il faut éviter le fromage (mozza ou guyère), le filet d'huile d'olive, les olives

enfin, tu peux mettre quand même pas mal de chose
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Salut

Il y a un truc que j'aime bien faire : ce sont les pains pizza!
On prend un bout de baguette (1/2, 1/4...) que l'on coupe en 2 dans le sens de la longueur et l'on s'en sert de pâte...
C'est moins calorique que la pâte à pizza et c'est sympa!
Sinon il faut chercher sur le site des pâtes légères à faire soi même et sélectionner les ingrédients. Pour être light, il faut plutôt du jambon ou du bacon par exemple...
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je sais qu'on fait plus light mais le saumon c'est mon pêché mignon..je peux le remplacer par un autre poisson..avec pour sauce de la crème fraiche allégée , un peu d'ail, ou mélangé avec un truc ail et fines herbes allégé..un peu de citron et une tomate ?..mais ça va peut être être fade avec un autre poisson..

je n'aime ni le fromage ni les poivrons..alors je vois pas quoi faire d'autre..

ou alors une fondue de poireaux..avec le poisson...

rolala je m'embrouille !! dingo
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alors pour ton malheur tu es comme moi j'adore le saumon.

ma pizza préfere

créme fraiche (1/2 pot )+ concentré de tomate (1 bonne cà café) Flêche (Voir ICI) mélanger

ensuite mozza en petit cube

faire cuire th 190 pendant 10 à 15 mn ( à surveiller selon le four)

sortir du four et rajouter les tranches de saumon fumé+ persil ( frais ou en poudre)

remettre dans le four 5 mn

voilà ce n'est pas light mais c'est super bon