pommes en cage
- pommes
- 80g de frangipane en poudre
- 250g de pâte feuilletée
- 1 oeuf battu
- sucre
Bonjour,
j'ai trouvé ce que je cherchais c pour cela que j etais un peu longue à répondre.
pommes en cage
pommes 80g de frangipane en poudre 250g de pâte feuilletée 1 oeuf battu sucre.
Mêlez la frangipane en poudre avec 2 cuill à soupe et demi d eau.
Pelez et enlever le chapeau de chaque pomme, pelez egalement les pommes, creuser le coeur et remplisser chaque pomme de frangipane reposer le couvercle.
Etaler la pâte feuill. , découper des lanières avec lesquelles vous entourez les pommes, vous pouvez également, faire de petits carrés sur lesquels vous posez les pommes comme de petits coussins.
Dorer à l oeuf une fois que toutes les pommes sont recouvertes et saupoudrez largement de sucre en poudre.
Laiiser reposer une heure au frigo, préchauffez votre four à 210°.
Enfournez 25 30 mn.
Cette recette est une recette que j'ai trouvé sur un paquet de frangipane toute prête, mais bien entendu tu peux la faire toi-même.
Bonne journée et é bientôt