Recherche recettes quiches et tartes

Bonjour,

Je recherche des recettes de quiches ou tarte comme par exemple:

Quiche au saumon
Quiche au jambon

J'en cherche pleins pleins pleins,mais pas grasses,mais pas trop allegé non plus qu'elle a quand meme du gout

lMerci!

bonjour
base de quiche :
1 pate feuilletee
1 brick creme
5 oeufs
sel poivre
attention pas trop de sel selon ce que tu va mettre ds la quiche
apres tu peux ajouter au choix :
jambon en dés
lardons fumés ( revenus avant)
saumon fumé en dés
thon au naturel , égouté, et emietté
ect.....
et du rapé dessus si tu aime

soit tu fais une pate allégée, soit tu confectionnes ta recette habituelle mais sans pate ^^

Voilà ma petite recette testée hier

Tarte allégéeà la tomate

pâte allégée : 125g de farine, un oeuf,un peu de levure, un peu de sel, 15g de beurre

mélanger et mettre au frido une demi heure

pendant ce temps mettre à dégorger les tranches de tomate et préchauffer le four à 180°.
étaler la pâte, tartiner de moutarde, disposer les tomates et saupoudrer des fines herbes dessus;

enfourner une demi heure,déguster,c'est délicieux!