Je voudrais savoir pour un régime quel sucre ( faux ) doit on prendre ? Edulcorant a l'aspartam ou fructosse ?
Régime
2 réponses · 1180 vues
le plus naturel reste le fructose
bon régime!
bon régime!
Régime ou non, il vaut mieux ne pas tomber dans les édulcorants qui trompent l'organisme en lui créant un faux besoin de sucres.
De plus, ces sucres sont des calories "vides" : ils ne contiennent plus aucun nutriment essentiel à ton corps pour être en bonne santé, et pour bien digérer.
Ainsi, leur digestion oblige ton corps a puiser inutilement dans ses réserves de nutriments (vitamines et minéraux), favorisant les carences et fatigue.
Je passe la liste des nombreux effets secondaires et dangereux...
Il vaut nettement mieux, pour ta santé comme pour la réussite, à terme, de ton régime, limiter ta consommation de sucres simples, mais garder de "vrais" sucres, en privilégiant les plus naturels.
Ces sucres sont riches en vitamines et minéraux, et apportent à ton corps pleins de bonnes choses.
Evidemment, ils restent des sucres rapides, donc un total de 3cc par jour (1cc 3 fois par jour par exemple) suffisent, et ne nuiront pas à ta perte de poids.
A privilégier :
- le sucre complet : très riche en vitamines et minéraux, il a un pouvoir sucrant plus élevé que le sucre blanc, donc on peut en mettre moins pour le même résultat.
C'est un sucre rapide, mais pris en fin de repas, il se comporte comme un sucre lent et ne provoque pas de pic glycémique.
- Miel et sirops naturels (érable, blé...) : riches en minéraux, souvent dotés de "pouvoirs" bénéfiques sur le métabolisme (calmant, vitalisant...).
Ils ont un index glycémique variable, faible pour les miel et sirops liquides.
Prendre exclusivement les produits fermiers, non chauffés.
En fin de repas, éventuellement en collation dans un produit laitier ou une tasse de thé.
- Fructose : c'est le sucre des fruits. C'est le sucre qui a l'index glycémique le plus bas, donc intéressant pour sucrer théss "et cafés en dehors des repas.
Il est également très sucrant, on peut donc en mettre nettement moins : intéressant pour cuisiner.
100g de sucre blanc d'une recette peuvent être remplacés par 60g de fructose. Pour des occasions qd même!
Par contre, il est raffiné, donc dépourvu de minéraux.
J'espère t'avoir un peu aidée, et bon courage pour ton régime!
Caro.
De plus, ces sucres sont des calories "vides" : ils ne contiennent plus aucun nutriment essentiel à ton corps pour être en bonne santé, et pour bien digérer.
Ainsi, leur digestion oblige ton corps a puiser inutilement dans ses réserves de nutriments (vitamines et minéraux), favorisant les carences et fatigue.
Je passe la liste des nombreux effets secondaires et dangereux...
Il vaut nettement mieux, pour ta santé comme pour la réussite, à terme, de ton régime, limiter ta consommation de sucres simples, mais garder de "vrais" sucres, en privilégiant les plus naturels.
Ces sucres sont riches en vitamines et minéraux, et apportent à ton corps pleins de bonnes choses.
Evidemment, ils restent des sucres rapides, donc un total de 3cc par jour (1cc 3 fois par jour par exemple) suffisent, et ne nuiront pas à ta perte de poids.
A privilégier :
- le sucre complet : très riche en vitamines et minéraux, il a un pouvoir sucrant plus élevé que le sucre blanc, donc on peut en mettre moins pour le même résultat.
C'est un sucre rapide, mais pris en fin de repas, il se comporte comme un sucre lent et ne provoque pas de pic glycémique.
- Miel et sirops naturels (érable, blé...) : riches en minéraux, souvent dotés de "pouvoirs" bénéfiques sur le métabolisme (calmant, vitalisant...).
Ils ont un index glycémique variable, faible pour les miel et sirops liquides.
Prendre exclusivement les produits fermiers, non chauffés.
En fin de repas, éventuellement en collation dans un produit laitier ou une tasse de thé.
- Fructose : c'est le sucre des fruits. C'est le sucre qui a l'index glycémique le plus bas, donc intéressant pour sucrer théss "et cafés en dehors des repas.
Il est également très sucrant, on peut donc en mettre nettement moins : intéressant pour cuisiner.
100g de sucre blanc d'une recette peuvent être remplacés par 60g de fructose. Pour des occasions qd même!
Par contre, il est raffiné, donc dépourvu de minéraux.
J'espère t'avoir un peu aidée, et bon courage pour ton régime!
Caro.
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