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Roulé d'épinards au saumon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Epinards ou feuilles de blettes
  • 4 oeufs
  • Sel
  • Poivre
  • Fromage
  • Ail
  • Herbes fines
  • Saumon fumé
Recette certifiée 100% sans IA
Roulé d'épinards au saumon
(Je l'ai fait avec des fanes de blettes
Epinards ou feuilles blettes

cuire feuilles bien égoutter
mettre dans lèche frite à plat
battre 4 oeufs sel poivre
versée sur épinards cuire au four
laisser refroidir
mettre fromage ail fine herbe
saumon fumé
rouler dans film alimentaire

à faire la veille
Le jour, couper en tranche comme un gateau roulé

Modifié (nov. 2010)