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Salade de Poivrons Grillés à l'Ail et Olive

1 réponse · 2375 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 poivrons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 C à C d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
SALADE DE POIVRONS A L'AIL

Salade de poivrons a l ailVoir l'album

(celà remplace 1 légume et 5 gr de MG)


Ingredients pour 2 personnes :

- 3 poivrons
- 2 gousses d'ail
- 1 C à C d'huile d'olive
- Sel, Poivre

Préparations :

- Allumer votre four en position Grill
- Laver les poivrons et les essuyer avec du papier absorbant
- les déposer sur une plaque dans le four et les faire griller (j'ai attendu env 1h)
- Pendant ce temps, peler et écraser l'ail dans un bol
- Mettre les poivrons chauds à refroidir ou pour les insensibles pelés les chauds
- Mélanger avec l'ail écrasé, l'huile d'olive, saler et poivrer
- Réserver au frais, consommer froid ou tiède

Régalez vous !
2
j'adore les poivrons!
j'en fait souvent comme ca mais j'ajoute du curry,ou des herbes aromatiques genre thym ou persil.
en plus comme il y en a de toutes les couleurs,on peut faire de tres jolies assiettes!
ca me donne envie d'en manger la maintenant,tout de suite!
merci!