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Tarte aux Fruits Amandisés

16 réponses · 3311 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 1 oeuf
  • 40g de yaourt nature
  • levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100g de poudre d'amandes
  • 300g de faisselle 0%
  • 3 cuillers à soupe d'édulcorant de cuisson
  • un soupçon de vanille liquide(facultatif)
  • 300g de fraises
  • 1 cuiller à soupe de confiture diététique aux fraises
  • Gélatine en feuille ou en poudre (agar-agar)
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients

Pâte
-150g de farine
-1 oeuf
-40g de yaourt nature
-levure chimique

Flan
-2 oeufs
-100g de poudre d'amandes
-300g de faisselle 0%
-3 cuillers à soupe d'édulcorant de cuisson
-un soupçon de vanille liquide(facultatif)

Garniture
-300g de fraises
-1 cuiller à soupe de confiture diététique aux fraises
-Gélatine en feuille ou en poudre (agar-agar)

Préparation

Pâtela veille
Mélanger au robot ou à la main la farine tamisée avec la levure, l'oeuf et le yaourt puis mettre au frais dans un film plastique.

Flan
Mélanger les ingrédients et verser la préparation obtenu sur le fond de tarte abaissé dans un moule. Cuire environ 30 min à 180°C

Garniture
Une fois la tarte refroidie, préparer la gélatine ou l'agar-agar selon les indications du fabricant puis mélanger à la confiture.
A l'aide d'un pinceau, étaler une partie du nappage puis tapisser des fraises coupées en 2, ensuiite verser le nappage sur la tarte de manière uniforme et mettre au frais.

Informations nutritionnelles
1665 Calories et 70g de lipides
2
Hummmmmm
Ca à l'air délicieux
Merci pour la recette
Bisous
Bon Dimanche
3
Génial Jean-Louis, je fais pouvoir écouler mes fraises !!!..
Bisous
Bon dimanche !
4
Mais de rien, dîtes moi si vous avez aimé!
5
ca a l'air fameux Jean-Louis !! tu as fait une photo ??
6
Nan, j'ai plus de peloche mais sii qqn teste et peut en faire une, bah je lui serait hyper reconnaissant!
7
Merci mon petit jean louis d'avoir apeler ta tarte comme moi tu sais qui c'est c amandine ta pote je vous jure les filles en etant une amie proche de jean louis je peux vous dire que c un mec genial et pas seulement pour la cuisine!!!!bisous
8
Merci mon petit jean louis d'avoir apeler ta tarte comme moi tu sais qui c'est c amandine ta pote je vous jure les filles en etant une amie proche de jean louis je peux vous dire que c un mec genial et pas seulement pour la cuisine!!!!bisous
ammandahh a écrit :

Ma puce je t'adore, ça me fait trop plaisir des surprises pareilles!!!
Pour l'explication, Amandine, en plus d'être la cousine de mon meilleur ami est mon amie (fille) la plus proche!
9
bonsoir
ou trouver vous votre confiture diethetique aux fraise
merçi
angebleu59
10
Tu peux en trouver au rayon diététique des supermarchés. Il y a aussi une marque au rayon confitures normale dont la spécialité est de faire des confitures avec 50% de sucre en moins (le nom de cette marque est le mixe de "confiture" pour les premières syllabes et "compote" pour les dernières.)
11
bonjour
merçi beaucoup pour ta réponse myrthille
angebleu59
12
Oui effectivement, d'ailleurs celle aux figues est super bonne sur les tarines du matin, enfin bon, là maintenant je la glace à la gelée de Groseilles, pas diététique mais bien meilleur résultat!
13
et avec du FBlanc 0 % ça irait aussi ??
14
Tu veux dire fromage battu? oui je suppose, j'en ai déja mis dans des quiches quand j'avais plus de faisselle, c peut être plus ferme avec la faisselle mais ça reste bon également.
15
je veux dire du fromage blanc normal à 0 %
Battu je sais pas ...

Donc ça marche ??
16
J'ai jamais fait celle-ci précisément avec du fromage blanc "normal" comme tu dis mais j'en ai fait d'autres qui avaient la même base et j'ai jamais eu de probème, tu peux y aller!
17
hop dans mes coups de coeur, pis pour une fois que c'est diètètique...on va pas se priver!!!