Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à tarte feuilletée
- Quelques blancs de poulet
- 150 g d'olives farcies à l'ail
- 150 g de fromage râpé
- 4 oeufs
- 100 ml de crème fraîche
- 1 verre de lait
- Curry (quantité selon votre goût)
- Sel, poivre du moulin
Tarte aux olives et au poulet
1 pâte à tarte feuilletée
Quelques blancs de poulet
150 g d'olives farcies à l'ail
150 g de fromage râpé
4 oeufs
100 ml de crème fraîche
1 verre de lait
Curry (quantité selon votre goût)
Sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C.
Déroulez votre pâte à tarte dans le moule et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Coupez les olives en deux et les blancs de poulet en petits morceaux. Disposez l'ensemble sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le lait et la crème fraîche. Assaisonnez à votre convenance en sel, poivre et curry.
Versez alors la préparation dans le plat et ajoutez sur le dessus le fromage râpé.
Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson. Servez bien chaud.
1 pâte à tarte feuilletée
Quelques blancs de poulet
150 g d'olives farcies à l'ail
150 g de fromage râpé
4 oeufs
100 ml de crème fraîche
1 verre de lait
Curry (quantité selon votre goût)
Sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C.
Déroulez votre pâte à tarte dans le moule et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Coupez les olives en deux et les blancs de poulet en petits morceaux. Disposez l'ensemble sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le lait et la crème fraîche. Assaisonnez à votre convenance en sel, poivre et curry.
Versez alors la préparation dans le plat et ajoutez sur le dessus le fromage râpé.
Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson. Servez bien chaud.