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Un petit air oriental pour du poulet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • des dés de poulet
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 1 cs de sauce soja
  • 1 cs de miel
  • 1 cc de vinaigre de cidre
  • 1 pincée de sel
  • des dés de poivrons rouge et vert
  • des rondelles de courgettes
  • des feuilles de coriandre ciselées
  • curcuma
  • cumin
  • gingembre
  • pili-pili
  • 2 ou 3 cs de fromage blanc 0%
Recette certifiée 100% sans IA
Kikou à tous!!!

J'ai improvisé cette recette samedi soir, et c'était un délice!

-> Faire revenir dans un wok: des dés de poulet avec 1 cc d'huile d'olive, 1 cs de sauce soja, 1 cs de miel, 1 cc de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel.

-> Ajouter des dés de poivrons rouge et vert, ainsi que des rondelles de courgettes et des feuilles de coriandre ciselées. Epicer avec: curcuma, cumin, gingembre, pili-pili. Cuire à feu vif en remuant sans cesse.

-> En fin de cuisson, ajouter 2 ou 3 cs de fromage blanc 0% pour faire une sauce (ne vous inquiétéz pas, cela n'a pas tourné!).

Kipounette Minette (Miaou)