Une recette de creme avec lait de soja svp

1 juin 2005

Ayant un peu de cholestérol, je recherche une recette de créme sucréé avec du lait de soja

Merci d'avance

2 juin 2005

Tu prends n'importe quelle recette de crème et tu remplaces le lait de vache par du lait de soja!

Pour info, les crèmes sucrées sont svt faites avec pas mal d'oeufs... pas très bon pour le cholestérol.

Caro.

3 juin 2005

J'y ai pensé à ce probléme d'oeufs, je crois que je vais la lier avec de la fécule ou autre...

Merci de m'avoir répondu

4 juin 2005

tu peux lier avec de la maizena , de la crème de riz , d'avoine de l'arrow root...avec le lait ed soja cela marche très bien.Marichoco.