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Yaourt glacé brownie aux cerneaux de noix et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature à 0%
  • 15 g de chocolat à cuire
  • 8 g de cerneaux de noix
  • 1 cm de gousse de vanille
  • 1 pincée de cannelle
  • Édulcorant (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Verrine de yaourt glacé façon brownie
Recette du Docteur Cohen

Faites vous plaisir avec ce dessert glacé à l'inspiration du brownie avec ces copeaux de chocolat et cerneaux de noix !

Ingrédients pour 1 personne :
•1 yaourt nature à 0%

•15 g de chocolat à cuire

•8 g de cerneaux de noix

•1 cm de gousse de vanille

•1 pincée de cannelle

•Édulcorant (facultatif)

Marche à suivre :

•Concasser les noix.

•Brasser le yaourt jusqu'à obtenir une texture bien onctueuse.

•Fendre la gousse de vanille et mélanger la poudre avec le yaourt et les brisures de noix. Édulcorer à votre convenance.

•Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau et de la cannelle.

•Dans un verre transparent verser la moitié du yaourt aux noix, une couche de chocolat fondu, le reste du yaourt et terminer par le chocolat.

•Conserver au moins une heure au congélateur avant de servir.