Ingrédients
Équivalences
- 1 potimarron
- 100g lardons maigres fumé
- 3 belles gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 petite boite de champignons coupés
- 100g de crème fraiche à 4%
- 30g de gruyère rapé
Verrines de potimarron pour apéritif
1 potimarron
100g lardons maigres fumé
3 belles gousses d'ail
1oignon
1petite boite de champignons coupés
100g de crème fraiche à 4%
30g de gruyère rapé
Cuire le potimarron à la vapeur
faire revenir les lardons dans une poele anti adhésive, les réserver, mettre dans la poeleles champignos, l'oignon emincé et l'ail coupée en petit morceaux. faire légèrement dorer.
Mettre le potimarron, les lardon, et le contenu de la poele dans le robot, mixer menu, ajouter la crème fraiche, le rapé.
Mettre dans des verrine porcelaine allant au four, faire gratiner (ça moi je le ferai demain soir)
J'ai pas calculer les pts, mais ça devrait pas être trop explosif
1 potimarron
100g lardons maigres fumé
3 belles gousses d'ail
1oignon
1petite boite de champignons coupés
100g de crème fraiche à 4%
30g de gruyère rapé
Cuire le potimarron à la vapeur
faire revenir les lardons dans une poele anti adhésive, les réserver, mettre dans la poeleles champignos, l'oignon emincé et l'ail coupée en petit morceaux. faire légèrement dorer.
Mettre le potimarron, les lardon, et le contenu de la poele dans le robot, mixer menu, ajouter la crème fraiche, le rapé.
Mettre dans des verrine porcelaine allant au four, faire gratiner (ça moi je le ferai demain soir)
J'ai pas calculer les pts, mais ça devrait pas être trop explosif