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Voici une recette allegée de flan aux courgettes

6 réponses · 1754 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature o pour cent
  • 2-3 oeufs entiers
  • 2 courgettes
  • bouillon de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette de flan aux courgettes,simples et tres bonne:dans un saladier verser un yaiurt nature o pour cent et 2 ou 3 oeufs entiers et reserver.couper 2 courgettes en des et les faire cuire dans du bouillon de volaille un petit quart d'heure ,ensuite retirer le bouillon et melanger vos courgettes a la preparation(oeuf/yaourt) et mettre au bain marie 35 min c'est tres bon
des fois je rajoute du thon dedans ou des champignons
bon appetit vous m'en direz des nouvelles,n'oubliez pas de rajoutez des epices:sel,poivre,muscade....c'ets une recette pour 2 personnes et peu calorique
2
merci pour cette recette aze06,

j'essaye de perdre du poids sans "regime". Je mange moins gras et moins sucre...je verrais bien si ca fonctionne...
en tout ca ta recette va bien m'aider.

J'ai une petite question au niveau de la texture finale, ca donne quoi Question un peu comme un clafoutis Question
Et tu fais cuire dans quoi Question un plat a cake Question

Voila je t'envoie des biz et bonne journee

july
3
bonjour july29,oui ca fait un genre de clafoutis et crois moi,moi qui suis au regime c'est tres bon et tu peux varier avec du poisson aussi
j'ai achete un tout petit plat en pyrex pas trop haut et je met le tout dedans tu m'en diras des nouvelles,n'hesite pas a mettre des epices voire meme des oignons ca relevera le gout a bientot
4
Bonjour!!

Ta recette me semble très bonne en plus j'adore les courgettes, je voulais te demander est ce que tu a déjà essayer de le faire cuire au micro ondes?
Je pense aussi que ce qui est bien avec ta recette c'est qu'on peut faire des variantes selon ses gouts : remplacer courgettes par carottes....
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bonjour carineela,pour repondre a ta question je ne sais pas si cela est possible,je pense que oui mais toujours au bain marie et moins longtemps je pense,si tu essais tu me tiendras au courant a bientot
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Je n'ai pas encore essayer mais je pense qu'au four se sera plus gratiné, mais oui je vous tiens au courant
7
bonjour carineela,tu me diras si c'etait bon cuit au four,seulement faudra rajouter un peu de gruyere ;ce sera un peu plus gras mais certainement tres bon aussi
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