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Yaourt glacé façon stracciatella

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature 0 %
  • 1/2 cm de gousse de vanille
  • Cannelle
  • Édulcorant
  • 5 g de chocolat noir
Recette certifiée 100% sans IA
Recette du Docteur Cohen
Yaourt glacé façon stracciatella

Quelle délice ! Cette savoureuse association de dessert lacté glacé et chocolat noir ! A essayer sans plus tarder !

Ingrédients pour 1 personne :
•1 yaourt nature 0 %

•1/2 cm de gousse de vanille

•Cannelle

•Édulcorant

•5 g de chocolat noir

Marche à suivre :

•Gratter les graines de la gousse de vanille. Râper le chocolat sur une râpe à gros trous pour obtenir de gros copeaux.

•Mélanger le yaourt avec de l'édulcorant, la vanille, la cannelle, les copeaux de chocolat noir.

•Placer la préparation dans un récipient hermétique et mettre au congélateur pendant 30 à 45 minutes, le temps que le yaourt se solidifie légèrement.

•A déguster bien frais !

Modifié (mai 2011)