Ingrédients
Équivalences
- 1 tasse Flocons d'avoine
- 1 tasse Farine
- 1 tasse sucre
- 3/4 tasse noix de coco rapee (seche)
- pincee de sel
- 115 gr beurre
- 1 c a c bicarbonate de soude
- 2 c a s sirop de sucre candi
- 4 c a s eau bouillante
Recettes Zélandaises
Biscuit Anzac (NZ)
1 tasse Flocons d'avoine
1 tasse Farine
1 tasse sucre
3/4 tasse noix de coco rapee (seche)
pincee de sel 115 gr beurre (= 1/2 tasse de beurre fondu)
1 c a c bicarbonate de soude
2 c a s sirop de sucre candi
4 c a s eau bouillante
Melanger flocons d'avoine, farine, sucre noix de coco et sel.
Faire fondre le beurre avec le sirop de sucre candi.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau bouillante, ajouter au melange beurre sucre. Melanger jusqu'a bouillonement (attention ca augmente de volume) et ajouter aux ingredients secs. Melanger.
Deposer des cuillers a soupe de melange sur une plaque beurree.
Cuire dans un four a 180 degres 15 minutes.
Facile et delicieux
Biscuit Anzac (NZ)
1 tasse Flocons d'avoine
1 tasse Farine
1 tasse sucre
3/4 tasse noix de coco rapee (seche)
pincee de sel 115 gr beurre (= 1/2 tasse de beurre fondu)
1 c a c bicarbonate de soude
2 c a s sirop de sucre candi
4 c a s eau bouillante
Melanger flocons d'avoine, farine, sucre noix de coco et sel.
Faire fondre le beurre avec le sirop de sucre candi.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau bouillante, ajouter au melange beurre sucre. Melanger jusqu'a bouillonement (attention ca augmente de volume) et ajouter aux ingredients secs. Melanger.
Deposer des cuillers a soupe de melange sur une plaque beurree.
Cuire dans un four a 180 degres 15 minutes.
Facile et delicieux