Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de poulet émincé
- 2 gros oignons
- 4 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre
- 3 tiges de citronnelle
- 2 cs d'huile
- 2 cc de piment
- 2 cc de sucre
- 1 cs de nuôc mam
- feuilles de coriandre et feuilles de menthe
Ingrédients:
500 gr de poulet émincé
2 gros oignons
4 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre
3 tiges de citronnelle
2 cs d'huile
2 cc de piment
2 cc de sucre
1 cs de nuôc mam
feuilles de coriandre et feuilles de menthe
Faire revenir dans l'huile l'oignon haché, l'ail écrasé, le gingembre râpé, la citronnelle finement coupé et le piment haché.
Remuer quelques minutes à feu moyen pour que le mélange dore.
Augmenter le feu, ajouter les lamelles de poulet en remuant 5 mn.
Verser le nuôc mam, le sucre et laisser 2mn de plus sur le feu.
Ajoutez sur le plat de service la coriandre et la menthe.
Cette recette est très facile à réaliser, économique et délicieuse.
Bon appétit!
500 gr de poulet émincé
2 gros oignons
4 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre
3 tiges de citronnelle
2 cs d'huile
2 cc de piment
2 cc de sucre
1 cs de nuôc mam
feuilles de coriandre et feuilles de menthe
Faire revenir dans l'huile l'oignon haché, l'ail écrasé, le gingembre râpé, la citronnelle finement coupé et le piment haché.
Remuer quelques minutes à feu moyen pour que le mélange dore.
Augmenter le feu, ajouter les lamelles de poulet en remuant 5 mn.
Verser le nuôc mam, le sucre et laisser 2mn de plus sur le feu.
Ajoutez sur le plat de service la coriandre et la menthe.
Cette recette est très facile à réaliser, économique et délicieuse.
Bon appétit!
pour ta recette maminevb, elle m'a l'air délicieuse.
