Bonjour,
J'organise un repas surprise chez moi en juin (j'ai une salle au sous-sol), pour l'anniversaire de ma maman, elle aura 80 ans. On sera 18 personnes.
Elle a toujours rêvé d'aller dans cette île mais ayant peur de tout moyen de transport autre que la voiture, j'ai trouvé ce moyen pour la faire rêver en essayant de reconstituer un joli décor et une cuisine tahitienne comme je peux.
J'ai déjà trouvé des idées de plats à base de thon, de riz, de fruits, d'ananas...
- Si vous connaissez cette île, ou ses plats, pouriez vous me dire ce qui se fait en apéritif, genre punch, et surtout de quoi il est composé.
- y a -t-il des compositions spéciales en gâteau apéritif ?
- je voudrais faire des brochettes, pouvez vous également me dire si vous avez quelque chose à ce sujet, avec poissons, crustacés, viande.
- pour le plat de légumes d'accompagement que me proposez vous ?
si je n'ai pas d'autres d'idées je ferais un plat de tomates, courgettes, patates...
J'aime beaucoup organiser ce genre de fête, j'aime cuisiner, et je trouve cela bien de faire partager aux invités des recettes d'autres régions, d'autres pays, et des diverses îles.
En tout cas je vous remercie des renseignements que vous pourriez m'apporter.
Bon week end.
A bientôt j'espère.
Merci.
Marysette
J'organise un repas surprise chez moi en juin (j'ai une salle au sous-sol), pour l'anniversaire de ma maman, elle aura 80 ans. On sera 18 personnes.
Elle a toujours rêvé d'aller dans cette île mais ayant peur de tout moyen de transport autre que la voiture, j'ai trouvé ce moyen pour la faire rêver en essayant de reconstituer un joli décor et une cuisine tahitienne comme je peux.
J'ai déjà trouvé des idées de plats à base de thon, de riz, de fruits, d'ananas...
- Si vous connaissez cette île, ou ses plats, pouriez vous me dire ce qui se fait en apéritif, genre punch, et surtout de quoi il est composé.
- y a -t-il des compositions spéciales en gâteau apéritif ?
- je voudrais faire des brochettes, pouvez vous également me dire si vous avez quelque chose à ce sujet, avec poissons, crustacés, viande.
- pour le plat de légumes d'accompagement que me proposez vous ?
si je n'ai pas d'autres d'idées je ferais un plat de tomates, courgettes, patates...
J'aime beaucoup organiser ce genre de fête, j'aime cuisiner, et je trouve cela bien de faire partager aux invités des recettes d'autres régions, d'autres pays, et des diverses îles.
En tout cas je vous remercie des renseignements que vous pourriez m'apporter.
Bon week end.
A bientôt j'espère.
Merci.
Marysette
