Ingrédients
Équivalences
- 225 g (1/2 lb) chair de crabe frais cuit
- 398 ml (14 oz) papaye en conserve, égouttée
- 125 ml (1/2 tasse) céleri, en dés
- 80 ml (1/3 tasse) amandes tranchées, grillées
- 60 ml (1/4 tasse) poivron vert, en dés
- 180 ml (3/4 tasse) ananas en conserve, en dés, égouttés
- 60 ml (1/4 tasse) noix de coco, râpée, grillée
- Sauce mayonnaise: 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise, 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron, 5 ml (1 c. à thé) poudre de cari, Au goût sel et poivre
Coucou!
alors, avec la papaye, pourquoi pas une salade?? j'avais vu ça quelque part, je sais plus où, il y avait de la salade (hehehe
), des crevettes, du concombre, de l'oignon...une vinaigrette et hop!
Sinon, j'ai trouvé ça:
Salade de crabe hawaïenne
4 portions
source : .metro.ca/client/fr/Recette
225 g (1/2 lb) chair de crabe frais cuit
398 ml (14 oz) papaye en conserve, égouttée
125 ml (1/2 tasse) céleri, en dés
80 ml (1/3 tasse) amandes tranchées, grillées
60 ml (1/4 tasse) poivron vert, en dés
180 ml (3/4 tasse) ananas en conserve, en dés, égouttés
60 ml (1/4 tasse) noix de coco, râpée, grillée
Sauce mayonnaise
125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
Au goût sel et poivre
Défaire la chair de crabe en morceaux.
Dans un bol en verre, mélanger la chair de crabe aux autres ingrédients. Laisser reposer pendant 20 minutes au réfrigérateur.
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce mayonnaise et incorporer au mélange de crabe.
Saupoudrer de noix de coco.
Conseil et suggestion
Cuire le crabe 20 minutes au court-bouillon. Le laisser refroidir au réfrigérateur dans ce court-bouillon avant de le décortiquer.
Sinon, pour les yaourts : tu peux en faire des gâteaux au yaourt, mais aussi des sortes de pancakes avec du yaourt dans la pâte (si si, ça marche très bien!!).
Pour la danette vanille, je trouve que ça ressemble à de la crème anglaise (faut bien touiller! 
)...pourquoi pas faire un bon fondant au chocolat, et servir avec la danette?
Pour la danette chocolat, tu peux faire par exemple des brownies au chocolat blanc et pareil, servir la danette en guise de sauce choco!
Avec la danette choco, tu peux aussi arroser une glace à la vanille, ou à la pistache, enfin bref tout ce que tu aimes avec du choco...
La danette tiède peut aussi être une bonne sauce au chocolat, par exemple avec des fruits - poires, bananes...tu accompagnes de petits biscuits, et hop! un dessert
alors, avec la papaye, pourquoi pas une salade?? j'avais vu ça quelque part, je sais plus où, il y avait de la salade (hehehe
), des crevettes, du concombre, de l'oignon...une vinaigrette et hop!Sinon, j'ai trouvé ça:
Salade de crabe hawaïenne
4 portions
source : .metro.ca/client/fr/Recette
225 g (1/2 lb) chair de crabe frais cuit
398 ml (14 oz) papaye en conserve, égouttée
125 ml (1/2 tasse) céleri, en dés
80 ml (1/3 tasse) amandes tranchées, grillées
60 ml (1/4 tasse) poivron vert, en dés
180 ml (3/4 tasse) ananas en conserve, en dés, égouttés
60 ml (1/4 tasse) noix de coco, râpée, grillée
Sauce mayonnaise
125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
Au goût sel et poivre
Défaire la chair de crabe en morceaux.
Dans un bol en verre, mélanger la chair de crabe aux autres ingrédients. Laisser reposer pendant 20 minutes au réfrigérateur.
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce mayonnaise et incorporer au mélange de crabe.
Saupoudrer de noix de coco.
Conseil et suggestion
Cuire le crabe 20 minutes au court-bouillon. Le laisser refroidir au réfrigérateur dans ce court-bouillon avant de le décortiquer.
Sinon, pour les yaourts : tu peux en faire des gâteaux au yaourt, mais aussi des sortes de pancakes avec du yaourt dans la pâte (si si, ça marche très bien!!).
Pour la danette vanille, je trouve que ça ressemble à de la crème anglaise (faut bien touiller! )...pourquoi pas faire un bon fondant au chocolat, et servir avec la danette?Pour la danette chocolat, tu peux faire par exemple des brownies au chocolat blanc et pareil, servir la danette en guise de sauce choco!
Avec la danette choco, tu peux aussi arroser une glace à la vanille, ou à la pistache, enfin bref tout ce que tu aimes avec du choco...
La danette tiède peut aussi être une bonne sauce au chocolat, par exemple avec des fruits - poires, bananes...tu accompagnes de petits biscuits, et hop! un dessert