Saumon fumé à l'exotique

bonjour ...je recherche des idées de buffet a l'indienne pour un anniversaire... nous seront 14 personnes merci d'avance. xoxox

saumon fumé à l'exotique

400 gr saumon fumé
1citron vert
1citron jaune
1/4 poivron rouge (plus si tu veux )
2 c a s maïs (ou 1 petite boite)
1cas lait de coco (moi perso j'en mettrai un peu plus )
1 c a s oignon haché ( moi échalote c meilleur )

ciboulette ,gingembre ,tabasco

tu coupe le saumon en petits morceaux ,les tomates et poivron aussi
tu mets tout les ingrédients d un saladier
et à la fin un peu de ciboulette de gingembre et de tabasco
tu remue et laisse mariner au moins 1 heure avant de manger

je l'ai jamais fait mais ça a l'air pas mal

Ok merci ...je le fait pour le buffet et je te tiens au courant ...ca m'a l'air très bon)xoxox