Ingrédients
Équivalences
- 7 noix de coco
- 1 kg de farine de manioc
- Sucre à volonté
Recette du Reitia :
C'est pour une grand quantité car ici on ne cuisine pas pour 2 ou 3
- 7 noix de coco
- 1 kd g de farine de manioc
- Sucre à volonté
- Ouvrir les noix de coco, réserver l'eau de coco, râper la pulpe, mettre celle ci dans un torchon et tordre pour en extraire le lait. Mélanger avec
l'eau de coco. Ajouter le manioc et le sucre. Cuire dans une casserole jusqu'à ce que la masse devienne blanche. Beurrer un moule à four, verser la masse puis cuire jusqu'à caramélisation.
Bonne apêtit
Bizzzzzzzzzzzzzz
C'est pour une grand quantité car ici on ne cuisine pas pour 2 ou 3
- 7 noix de coco
- 1 kd g de farine de manioc
- Sucre à volonté
- Ouvrir les noix de coco, réserver l'eau de coco, râper la pulpe, mettre celle ci dans un torchon et tordre pour en extraire le lait. Mélanger avec
l'eau de coco. Ajouter le manioc et le sucre. Cuire dans une casserole jusqu'à ce que la masse devienne blanche. Beurrer un moule à four, verser la masse puis cuire jusqu'à caramélisation.
Bonne apêtit
Bizzzzzzzzzzzzzz