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Aubergine au jambon de Parme et mozzarella

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1 Recette nov. 2006

Ingrédients Équivalences

une aubergine
jambon de Parme généreux
mozzarella

Recette certifiée 100% sans IA

Recouvrir ses gratins de mozza plutôt que de gruyère rape de temps en temps, c'est un régal

Sinon,couper une aubergine dans le sens de la longueur, la précuire peut être un peu (

) et y ajoutes une tranche de jambon de parme généreusement recouverte de mozza et hop : le tout au four

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