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Aumonière de brick camembert pomme flambé au calva

2 réponses · 1994 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 quartier de pomme
  • un morceau de camembert
  • feuille de brick
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà j'ai dégusté cela dans un restau dernièrement et cela se composait d'un quartier de pomme cuite au four avec un morceau de camembert dans une feuille de brick en aumonière. Je pense que le tout avait été placé dans la feuille de brick et cuit environ 15 mn au four pour que le contenu "fonde".

Ensuite c'était arrosé d'un peu de calva puis flambé. EXCELLENT !

Je pense faire cela pour changer ou compléter mon traditionnel plateau de fromage.

Joyeuses fêtes !
2
Coucou Tifouille

C'est original ça et c'est servi en dessert ??? Question
3
non, non c'était bien au moment du fromage et ça passe très bien avant le dessert !! Cligne de l'oeil

Joyeuses fêtes !

Tifouille
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