Ingrédients
Équivalences
- pommes de terres
- munster
Bonjour,
Avec du munster j'ai une recette délicieuse.
Baeckaoffe au munster
Dans un plat à Baeckaoffe, mettre une couche de pomme de terres coupées en lamelles, puis une couche de munster coupé en morceau.
Et ceci jusqu'à épuisement du munster et des pommes de terre.
Salé (très peu car le munster est salé).
Vous pouvez ajouté du cumin (ou carvi) suivant vos gouts.
Mouiller avec du vin blanc sec.
Fermer le baeckaoffe et laisser cuire 30 à 40 minutes.
Vérifier que les pomme de terre sont cuites en piquant avec un couteau.
A manger avec une salade verte.
Un vrai régal.......
Avec du munster j'ai une recette délicieuse.
Baeckaoffe au munster
Dans un plat à Baeckaoffe, mettre une couche de pomme de terres coupées en lamelles, puis une couche de munster coupé en morceau.
Et ceci jusqu'à épuisement du munster et des pommes de terre.
Salé (très peu car le munster est salé).
Vous pouvez ajouté du cumin (ou carvi) suivant vos gouts.
Mouiller avec du vin blanc sec.
Fermer le baeckaoffe et laisser cuire 30 à 40 minutes.
Vérifier que les pomme de terre sont cuites en piquant avec un couteau.
A manger avec une salade verte.
Un vrai régal.......