Bâtonnets au fromage

Bâtonnets au fromage

Ingrédients
10 cas de fromage râpé
8 cas de margarine
4 cas de lait
2 tasses de farine
Sel
Cumin en poudre (facultatif)

Préparation

Travailler tout les ingrédients dans un saladier jusqu'à l'obtention d'une pâte

La mettre en boule puis l'abaisser

Découper en forme de bâtonnets et les disposer sur une tôle beurrée ou farinée th 7

Par contre,le temps de cuisson je ne m'en souviens pas ,c'est ma mère qui surveillée

Bon appétit!

Bonsoir
La recette à l'air super et simple ! je connaissais pas, faut absolument que j'essaye demain. Mais à quoi ça ressemble comme consistance une fois cuit ? genre Babybel ? et la pâte est-elle malléable avant cuisson, afin de pouvoir la découper avec des emporte-pièces comme les biscuits ?
Merci encore pour cette recette que j'ai hâte d'essayer pour les enfants.
Dernière question, la durée de conservation ?

bonjour moustilou,alors la consistance ressemble à celle de la pâte à tarte tu peux l étaler au rouleau et la découper à l emporte pièce mais assez épais quand même (entre 8 et 10 mm)et pour la conservation,je peux pas te dire il en reste jamais ,mais si je me souviens bien j'ai du en faire une fois avec du roquefort ou un autre bleu et pour le gruyère prends plutôt un fromage qui a du goût genre comté ou gruyère suisse ou de savoie,voilà,j espère avoir répondue à tes questions

Bonjour!
Je ne connaissais pas du tout ce genre de bâtonnets au fromage... Ca a l'air sympa et facile!! Mais je me demande bien quel goût et quelle consistance ça a. Quelqu'un peut-il me dire?
Est-ce moelleux? Dur? Est-ce que ça file?.....

Voilà sinon on peut aussi tout simplement prendre du fromage (emmental, mozzarella...), le tremper dans de l'oeuf puis de la chapelure (ou pain grillé émietté) et hop dans la poêle!