Ingrédients
Équivalences
- mozzarella
- oeufs
- chapelure
- farine
- poivre et sel
- huile pour la friture
Petits beignets de mozzarella
Ingrédients
Préparation
Couper la mozzarella en tranches
Verser la farine dans une assiette, les oeufs battus et assaisonnés dans un récipient et la chapelure dans une assiette
Passer les tranches de mozzarella dans la farine, ensuite dans les oeufs, et enfin dans la chapelure.
Les faire frire de l'huile chaude.
Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud avec une salade verte .
Bon appétit
Ingrédients
- mozzarella
oeufs
chapelure
farine
poivre et sel
huile pour la friture
Préparation
Couper la mozzarella en tranches Verser la farine dans une assiette, les oeufs battus et assaisonnés dans un récipient et la chapelure dans une assiette Passer les tranches de mozzarella dans la farine, ensuite dans les oeufs, et enfin dans la chapelure. Les faire frire de l'huile chaude. Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud avec une salade verte .Bon appétit