Ingrédients
Équivalences
- 1 bleu de Gex
- crème liquide
- des noix
C'est une recette sympa pour un buffet.
il faut un bleu de Gex ( pour sa forme cylindrique ) de la crème liquide et des noix.
Coupez le bleu par la moitié. Mettre une moitié au frigo, l'autre la mixer avec les noix et ajouter la crème pour obtenir une pate à tartiner, sortir l'autre moitié du frigo et la couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ mais obtenir un nombre pair de tranches, sur une rondelle étaler la pate sur un 1 cm d'épaisseur et couvrir d'une autre rondelle.
Répéter cette opération jusqu'a ne plus avoir de rondelles, reformer le cylindre et couper le en quartiers.
Ca fait comme un pain surprise et c'est un régal !
bon appétit!
il faut un bleu de Gex ( pour sa forme cylindrique ) de la crème liquide et des noix.
Coupez le bleu par la moitié. Mettre une moitié au frigo, l'autre la mixer avec les noix et ajouter la crème pour obtenir une pate à tartiner, sortir l'autre moitié du frigo et la couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ mais obtenir un nombre pair de tranches, sur une rondelle étaler la pate sur un 1 cm d'épaisseur et couvrir d'une autre rondelle.
Répéter cette opération jusqu'a ne plus avoir de rondelles, reformer le cylindre et couper le en quartiers.
Ca fait comme un pain surprise et c'est un régal !
bon appétit!