Ingrédients
Équivalences
- beurre
- farine
- lait
- roquefort
Bonjour je suis nouvelle dans le coin 
mais voici ma modeste contribution à propos du roquefort....
Bouchées au roquefort
Faire une béchamel assez épaisse avec beurre farine et lait
Ajouter du roquefort émietté et faire fondre doucement sans cesser de remuer
Remplir des bouchées style bouchée à la reine
Si vous n'avez pas peur des calories ajouter une noisette de beurre avant de replacer le chapeau
Faire cuire 15 à 20 minutes a 170°
Déguster à l'unité pour une entrée ou deux avec une salade verte
Bon appétit!
mais voici ma modeste contribution à propos du roquefort....Bouchées au roquefort
Faire une béchamel assez épaisse avec beurre farine et lait
Ajouter du roquefort émietté et faire fondre doucement sans cesser de remuer
Remplir des bouchées style bouchée à la reine
Si vous n'avez pas peur des calories ajouter une noisette de beurre avant de replacer le chapeau
Faire cuire 15 à 20 minutes a 170°
Déguster à l'unité pour une entrée ou deux avec une salade verte
Bon appétit!