Ingrédients
Équivalences
- 100g de chèvre frais (type Petit Billy)
- crème fleurette
- raisins
- pistaches non salées
Boulettes de raisins au chèvre et aux pistaches
• Mélangez 100 g de chèvre frais, type Petit Billy, avec de la crème fleurette jusqu’à ce que vous obteniez une crème onctueuse. Salez un peu, poivrez généreusement.
• Roulez des grains de raisins dans cette crème de chèvre, puis passez-les dans les pistaches non salées réduites en poudre.
• Mélangez 100 g de chèvre frais, type Petit Billy, avec de la crème fleurette jusqu’à ce que vous obteniez une crème onctueuse. Salez un peu, poivrez généreusement.
• Roulez des grains de raisins dans cette crème de chèvre, puis passez-les dans les pistaches non salées réduites en poudre.