Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 250 gr de Feta
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de Crème liquide
- 1 bouquet de Cerfeuil
- 25 gr de Beurre
Cake à la feta
Versez la farine et la levure dans un saladier,et creusez un puits au centre.
Cassez y les oeufs et mélangez au fouet en incorporant l'huile petit à petit.
Versez alors la crème liquide et fouettez bien.
Coupez la feta en dés
Lavez, séchez ,effeuillez le cerfeuil et le hachez grossièrement.
Ajoutez le cerfeuil et la fèta dans la pâte
Mélangez bien.
Beurrez un moule à cake, puis versez y la préparation.
Enfournez et faites cuire 
40 mn.
Sortir le cake du four et laissez tièdir.
Démouler dans un plat et servir tiède ou froid.
Bon appétit!
- Ingrédients
Farine :200gr (j'ai remplacé une partie avec de la maizena)
Oeufs : 3
Feta 250 gr (je n'avais que 200 gr)
Huile d'olive :10 cl
Crème liquide : 10 cl
Cerfeuil : 1 bouquet et ajouté de l'aneth
Beurre : 25 gr (pour le moule )
Sel, poivre
Levure : 1 sachet
Versez la farine et la levure dans un saladier,et creusez un puits au centre. Cassez y les oeufs et mélangez au fouet en incorporant l'huile petit à petit. Versez alors la crème liquide et fouettez bien. Coupez la feta en dés Lavez, séchez ,effeuillez le cerfeuil et le hachez grossièrement. Ajoutez le cerfeuil et la fèta dans la pâte Mélangez bien. Beurrez un moule à cake, puis versez y la préparation. Enfournez et faites cuire 40 mn. Sortir le cake du four et laissez tièdir. Démouler dans un plat et servir tiède ou froid. Bon appétit!