Cake aux 3 fromages bleu, gruyère et comté

Salut a tous ,hier j'ai fait un cake trop bon... il faut que je vous le fasse partager!!! Mais attention au kilos! !!

Cake au 3 fromages

Mélanger
220g de farine avec
1 pincée de sel et
1 sachet de levure chimique.

Ajouter
4 oeufs 1 par 1 en mélangeant entre chaque,
3 cuillères à soupe de crème épaisse,
50g de beurre fondu,
10cl de vin blanc,
80g de bleu ou roquefort émiétté,
80g de gruyère rapé,
80g de comté que vous aurez rapé,
100g de lardons que vous aurez fait dorer avant.

Verser le tout dans 1 moule en silicone et cuire 40-45minutes au four préchauffé th6.

Laisser tiedir puis démouler.

P.S: n'oubliez pas de mélanger entre chaque ingrédients et vous pouvez remplacer certain fromages par d'autre que vous préférez comme du roblechon ..

par exemple : manger le tiède ou froid à l'apéro ou en repas avec une salade.