Ingrédients
Équivalences
- 200 grs de farine de blé
- 135 grs de gruyère râpé
- 15 cl d'huile de tournesol
- 15 cl de lait entier
- 4 grs de levure chimique
- 4 oeufs
- 1 pincée de poivre
- 65 grs de raisins secs
- 1 pincée de sel
- 265 grs de fromage de chèvre (en bûche)
J'adore les cakes
, hier soir j'ai testé celui-ci ... Je vous laisse seuls juges
Cake au chèvre, noix et raisins
200 grs de farine de blé
135 grs de gruyère râpé
15 cl d'huile de tournesol
15 cl de lait entier
4 grs de levure chimique
4 oeufs
1 pincée de poivre
65 grs de raisins secs
1 pincée de sel
265 grs de fromage de chèvre (en bûche)
1°) Préchauffez le four à 180°C (Th.6)
2°) Découpez le chèvre en morceaux, concassez les noix et mouillez les raisins d'eau tiède.
3°) Faire chauffez le lait.
4°) Dans un saladier, fouettez les
, la farine, la levure et le sel et poivre.Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud, ajoutez le gruyère et remuez.
5°) Mettez le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés dans la pâte.Mélangez le tout.
6°) Versez dans un moule NON graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
Chichagum
Cake au chèvre, noix et raisins
200 grs de farine de blé
135 grs de gruyère râpé
15 cl d'huile de tournesol
15 cl de lait entier
4 grs de levure chimique
4 oeufs
1 pincée de poivre
65 grs de raisins secs
1 pincée de sel
265 grs de fromage de chèvre (en bûche)
1°) Préchauffez le four à 180°C (Th.6)
2°) Découpez le chèvre en morceaux, concassez les noix et mouillez les raisins d'eau tiède.
3°) Faire chauffez le lait.
4°) Dans un saladier, fouettez les
5°) Mettez le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés dans la pâte.Mélangez le tout.
6°) Versez dans un moule NON graissé et mettez au four pendant 45 minutes.