Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs moyens
- 180 gr de farine
- 180 gr de beurre
- 120 gr de fromage râpé
salut tous et super bonne année 2009 !Ma recette que j'ai inventée:le Cake au fromage râpé.
Sur la base de la recette du quatre-quart.... modifiée.
Préchauffer le four pdt 10 minutes.
Ingrédients:
3 oeufs moyens,180 gr de farine,180 gr de beurre,120 gr de fromage râpé.
Mélanger le tout pêle-mêle,verser dans un moule à cake beurré légèrement,enfourner dans un four préchauffé.
Cuisson: 35 minutes à 170°.
Je l'ai fait le soir,et je l'ai oublié jusqu'au soir suivant.J'ai voulu en manger chaud et j'ai coupé de grosses tranches que j'ai passées dans une poêle à sec.
C'était mmmmmm!avec des oeufs au plat dessus et une salade, bon appétit!
Variante que je me propose d'essayer: couper de grosses tranches que vous redécoupez en dés,passés à la poêle à sec,et servir dans une salade (à la place de lardons).
