Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 20cl de crème
- 3 oeufs
- 150g de roquefort
- 70g de raisins secs
Cake au Roquefort
(Pour 6 personnes)
Ingrédients
200g de farine
1 sachet de levure
20cl de crème
3 oeufs
150g de roquefort
70g de raisins secs
Préparation
Faire tremper les raisins dans une tasse d'eau chaude
Préchauffer le four 210 °
Mélanger farine + levure + oeufs entiers + crème + roquefort en petits morceaux dans un saladier.
Égoutter les raisins avant de les incorporer à la pâte
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation, puis la mettre au four en rabaissant à 180°.
Laisser cuire 35 mn
Laisser tièdir avant de démouler et servir accompagner d'une salade.
Bon appétit.
(Pour 6 personnes)
Ingrédients
200g de farine
1 sachet de levure
20cl de crème
3 oeufs
150g de roquefort
70g de raisins secs
Préparation
Faire tremper les raisins dans une tasse d'eau chaude
Préchauffer le four 210 °
Mélanger farine + levure + oeufs entiers + crème + roquefort en petits morceaux dans un saladier.
Égoutter les raisins avant de les incorporer à la pâte
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation, puis la mettre au four en rabaissant à 180°.
Laisser cuire 35 mn
Laisser tièdir avant de démouler et servir accompagner d'une salade.
Bon appétit.