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Cake au roquefort

2 réponses · 1777 vues

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Je recherche les recettes de la pâtisserie salée avec le fromage râpé, fromage blanc, etc. ( j'ai déjà la tarte au fromage blanc et les croissants avec le fromage râpé )

Merci!
2 Recette

Roquefort aux Raisins Secs Cake

Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 200g de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 150g de roquefort
  • 70g de raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au roquefort

200g de farine
1 sachet de levure
200g de crème fraîche
3 oeufs
150g de roquefort
70g de raisins secs

1/Faits tremper les raisins secs dans une tasse d'eau chaude,préchauffe le four à 210° avec une plaque vide à l'intérieur

2/Mélange la farine, la levure et les oeufs entiers dans un saladier puis ajoute le roquefort en petits morceaux et la crème fraîche,égoutte les raisins et incorpore-les à la pâte

3/Beurre un moule à cake et verse-y la préparation, enfourne en baissant le thermostat à 180°laisse cuire 35 mn, laisse tiédir avant de démouler

Bon appétit
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O! Merci énormément,Strounfette!