Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150gr de farine
- 1 sachet de levure
- 5cl d'huile de noix
- 5cl d'huile d'arachide
- 12,5cl de lait
- 100gr de gruyère rapé
- 150gr de roquefort
- 50gr de noix
- 50gr de lard
- sel
- poivre
- 1 cuillère à café d'huile de tournesol
CAKE AU ROQUEFORT, AU LARD ET AUX NOIX
Couper le lard en lamelles et faire revenir avec 1 cuillère à café d'huile pendant 2mn à feu vif puis ajouter les noix concassées, le sel et le poivre. Mélanger et laisser rissoler 5mn à feu doux.
Pendant ce temps, mélanger au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit les 2 huiles et le lait.
Ajouter le gruyère.
Émietter le roquefort sur le lard, melanger et incorporer le tout à la base.
Verser la préparation dans un moule non graissé et mettre au four 45mn (th. 6 ou 180°).
Si vous aimez le roquefort je conseille même d'en mettre un peu plus........
Bye, bye
- Ingrédients
3 oeufs
150gr de farine
1 sachet de levure
5cl d'huile de noix
5cl d'huile d'arachide
12,5cl de lait
100gr de gruyère rapé
150gr de roquefort
50gr de noix
50gr de lard
sel
poivre
1 cuillère à café d'huile de tournesol
Couper le lard en lamelles et faire revenir avec 1 cuillère à café d'huile pendant 2mn à feu vif puis ajouter les noix concassées, le sel et le poivre. Mélanger et laisser rissoler 5mn à feu doux.
Pendant ce temps, mélanger au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit les 2 huiles et le lait.
Ajouter le gruyère.
Émietter le roquefort sur le lard, melanger et incorporer le tout à la base.
Verser la préparation dans un moule non graissé et mettre au four 45mn (th. 6 ou 180°).
Si vous aimez le roquefort je conseille même d'en mettre un peu plus........Bye, bye