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Camembert frit

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 camemberts pas trop frais
  • 2 oeufs battus
  • farine
  • chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
Camembert frit

2 camembert pas trop frais
2 oeufs battus
de la farine et de la chapelure

Couper les camemberts en 8 (sans ôté la croûte)
Les passer successivement dans la farine et puis dans l'œuf battu et la chapelure, repasse encore une fois dans l'œuf battu et la chapelure.
Faire frire les morceaux à la friteuse a 180° jusqu'a une belle couleurs dorée (3 a 5 minutes).

Modifié (sept. 2007)