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Camembert frit

4 réponses · 1321 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • un camembert bien fait
  • du jaune d'oeuf battu
  • la chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
Passez un camembert bien fait dans du jaune d oeuf battu et dans la chapelure. Mettre 5 minutes dans la graisse a frite Servez avec une pomme chaude par personne et une sauce au calvados.

Un régal les amis.

Bon app.
2
Coucou,

On peut également le faire avec des tranche de fromage de chèvre en "bûche"
3
Bien sur avec du brie aussi. mais avec du chèvre je te conseille pas la sauce calvados.

Vous pouvez également accompagné d une petite salade folle . Cligne de l'oeil
4
coucou garcimore
chez moi aussi on adore le camembert frit mais je le serts en entrée avec un coulis de framboises un délice !!! très plébicité !!!
mais comment fais tu ta sauce au calvados stp ?
j'aimerais essayer ta recette !!!
d'avance je te remercie
au plaisir de te lire
exellente soirée !!!
a+
5 Recette

Camenberts frits au calvados et aux échalotes

Ingrédients Équivalences
  • 5 dl de calvados
  • 3 dl de cidre ou jus de pomme
  • 4 dl de fond de veau ou bouillon de légumes
  • 2 échalotes, coupés en deux
  • 1.5 dl de crème entière
  • 1 c. à café de maïzena
  • sel, poivre blanc
  • 2 pommes (Maigold,Golden)
  • beurre
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 2 dl de jus de pomme
  • marjolaine pour décorer
Recette certifiée 100% sans IA
Suffit de demander et garcimore fait le reste. Cligne de l'oeil

5 dl de calvados
3 dl de cidre ou jus de pomme
4 dl de fond de veau ou bouillon de légumes
2 échalotes, coupés en deux
1.5 dl de crème entière
1 c. à café de maïzena
sel, poivre blanc
Pour les pommes :
2 pommes (Maigold,Golden), rétirer les trognons
beurre
1 c. à soupe de sucre
2 dl de jus de pomme
marjolaine pour décorer
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