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Cancoillotte au Lard Grille avec Beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de lard maigre
  • 1 pot de cancoillotte de 250 g
  • 50 g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Cancoillotte au lard

-4 personnes
-préparation : 10 min
-cuisson : 15 min
    Ingrédients
    400 g de lard maigre
    1 pot de cancoillotte de 250 g
    50 g de beurre
Préparation

Faire griller de belles tranches de lard " entrelardé ", les garder au chaud.
Faire chauffer à part un pot de cancoillotte dans 50 g de beurre fondu au préalable.

Placer les tranches de lard en sandwich dans un morceau de baguette coupé en deux et de la longueur des tranches de lard.

Couvrir de cancoillotte chaude

Bon appétit!

Modifié (juil. 2005)