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Crème de Saint-Moret au Gingembre et Citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de Saint-Moret
  • 2 œufs
  • 250 g de sucre
  • 2c a café de gingembre en poudre
  • 1 citron
  • 30 g de beurre
  • 1 paquet de biscuits crackers non sucrés
Recette certifiée 100% sans IA
Cheese Cake

1 kg de Saint-Moret
2 œufs
250 g de sucre
2c a café de gingembre en poudre
1 citron
30 g de beurre
1 paquet de biscuits crackers non sucrés

1/Préchauffe le four a 125°,beurre le moule a cake,
presse le jus de citron,dans le saladier, mets le Saint moret,ajoute le sucre, les œufs, le gingembre, fouette au batteur, rajoute le jus de citron,continue à fouetter pendant 3 mn

2/Émiette les biscuits, tapisse-en le fond et les côtés,verse la préparation dans le moule,enfourne 50mn

Bon appétit

Modifié (déc. 2007)