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Cheese Naan

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 grosse pincee de sel
  • 1 cuiller a soupe d'huile
  • 1 yaourt nature type bio
  • fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre
Recette certifiée 100% sans IA
Cheese Naan

Mon 1er essai de cheese naanVoir l'album

Ingrédients :
300 g farine
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincee de sel
1 cuiller a soupe dhuile
1 yaourt nature type bio
fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre

Mélanger le tout a la main, ajouter un peu d'eau tiède, jusqu'à obtenir une boule souple.

Laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les étaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien

Faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse !
retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !

J'ai mis de la raclette + du bleu + un filet de crème fraîche liquide.
2
Merci pour cette recette, il me restait de la farce d'un autre plat et j'ai fourré les naans avec, c'était très bon ^^