Chèvre chaud

Bonjour,

la dernière fois, j'ai mangé une délicieuse salade de chèvre chaud. Sur du pain grillé , le fromage dessus bien chaud fesait une sorte de couvercle mais ce n'est pas de la panurre, on dirait de l'oeuf. a votre avis c'est quoi?

avez vous une recette de chèvre chaud , j'adore sa

j'adore aussi j'ai une recette très simple et délicieuse disposez le fromage de chèvre sur les croûtons et les passez au four faites à coté revenir un oignon et des lardons rajoutez de la crème fraîche liquide puis quelques gouttes de concentré de soja cela relèvera votre sauce faites réduire et nappez les croûtons chaud sur votre nid de salade servez de suite .