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Chèvre en croûte

1 réponse · 722 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fromage de chèvre en rouleau
  • tranche de lard finement coupée
  • gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
encore une recette :

ingrédients:
fromage de chèvre en rouleau
tranche de lard finement coupée
gruyère rapé

Prenez votre fromage de fromage de chèvre, couper le en condelle epaisse (environ 2 cm), enroulez le lard autour du fromage, mettez les sur une plaque de four, recouvrir de gruyère (fraichement rapé de préférence) et mettre au four (là aussi je le fait cuire à l'oeil)

voilou c'est rapide à faire, je sais que ça existe déjà (j'ai pris l'idée dans un magasin) mais je sais pas comment ça s'appelle

@+

Ps: au fait, la première recette de ce topic s'appelle : Croque-Lolotte (Lolotte étant le mon surnom)
2
Moi, à la place du lard je prend du bacon, beaucou moins gras. Je prend une fin tranche de fromage de chèvre.

Donc sur une tranche de chèvre (une rondelle) je mets des fins herbes et j'enroule de bacon. Personnellement je le faire à la pèle sans matière grasse à feu moyen de chaque côté et je sers. Avec un peu de salade aussi.

Voilà,