Ingrédients
Équivalences
- 3 c. à s. de Boursin Cuisine Tomates & herbes méditerranéennes
- 150 g de tomates cerises
- 2 courgettes
- 4 oeufs
- 20 g de beurre
- 10 cl de lait
- 2 c. à s. de farine
- sel et poivre
Clafoutis aux tomates et aux courgettes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 c. à s. de Boursin Cuisine Tomates & herbes méditerranéennes
- 150 g de tomates cerises
- 2 courgettes
- 4 oeufs
- 20 g de beurre
- 10 cl de lait
- 2 c. à s. de farine
- sel et poivre
Préparation :
. Battez les oeufs en omelette.
. Ajoutez le lait, la farine et le Boursin Cuisine en fouettant.
. Salez et poivrez.
. Beurrez le plat de cuisson. Versez la moitié de la préparation.
. Répartir les tomates coupées en deux et les rondelles de courgettes.
. Versez le reste de la préparation.
. Cuire au four th 6/7 (200) pendant 15 minutes.
. Servez en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte.