Ingrédients
Équivalences
- 250 g de fromage de chévre frais
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 30 g de beurre
- 1/2 verre de vin blanc
- 1/2 verre d'eau
- 1 petit oignon haché
- sel
- poivre
- persil
Crêpes au fromage de chèvre
Préparation
Faire une pâte à crêpes avec les ingrédients.
La laisser reposer 1 heure.
Cuire de petites crêpes assez épaisses pour pouvoir les retourner.
Bon appétit
- Ingrédients
250 g de fromage de chévre frais
100 g de farine
3 oeufs
30 g de beurre
1/2 verre de vin blanc
1/2 verre d'eau
1 petit oignon haché
sel
poivre
persil
Préparation
Faire une pâte à crêpes avec les ingrédients.
La laisser reposer 1 heure.
Cuire de petites crêpes assez épaisses pour pouvoir les retourner.
Bon appétit
Modifié (juin 2005)