Crotin pané

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1 Recette juil. 2006

Ingrédients Équivalences

1 oeuf entier
de la chapelure

CROTIN PANÉ

- Battre 1 oeuf entier dans un bol

- Préparer un autre bol avec de la chapelure

- Couper en 2 chaques crotin

- Tremper les 1/2 crotins dans l'oeuf battu

- Puis une roulade dans la chapelure

- Faire cuire a la poèle chaude dans pas trop d'huile

- Servir avec de la salade aillée

Bon appétit

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