Aller au contenu

Croustillant de Munster aux feuilles de brick et colombo

2660 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 feuilles de brick
  • 600g de choucroute cuite
  • 60g de munster
  • 4 pincées de colombo
Recette certifiée 100% sans IA
Un croustillant de Munster

Pour 2pers
2 feuilles de brick
600g de choucroute cuite
60g de munster
4 pincées de colombo

Préchauffer le four (ther 5)
Mettre les feuilles de brick sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson
Déposer au centre de chacune 2 c à s de choucroute.
ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer de colombo.
Refermer les feuilles de brick en formant un pannequet .
Cuire au four 20 mn en retournant le pannequet à mi-cuisson.
Pendant ce temps, réchauffer la choucroute restante.
Dans une assiette,verser la choucroute bien chaude et déposer le croustillant dessus