Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de pain de campagne (200g)
- 4 tranches de MORBIER (1,5 cm d'épaisseur environ)
- 4 tranches de jambon cru
- 1/2 oignon
Croûte au morbier
- Imbiber les tranches de pain de campagne avec le vin blanc
- Recouvrer les tranches de pain avec le jambon cru et l'oignon découpé en fines lamelles
- Saler et poivrer selon le gout de chacun
- Ajouter ensuite la tranche de MORBIER sur le dessus de la tartine
- Mettre au four (210°c) environ 20 minutes
*Se déguste avec une bonne salade verte et comme boisson un vin rouge de votre choix
ou mème le reste du vin blanc que vous avez ouvert pour la recette 
Bon appétit!
- INGREDIENTS
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 tranches de MORBIER ( 1,5 cm d'épaisseur environ )
- 4 tranches de jambon cru
- 1/2 verre de vin blanc
- 1/2 oignon
- Sel + poivre
- Imbiber les tranches de pain de campagne avec le vin blanc
- Recouvrer les tranches de pain avec le jambon cru et l'oignon découpé en fines lamelles
- Saler et poivrer selon le gout de chacun
- Ajouter ensuite la tranche de MORBIER sur le dessus de la tartine
- Mettre au four (210°c) environ 20 minutes
*Se déguste avec une bonne salade verte et comme boisson un vin rouge de votre choix
ou mème le reste du vin blanc que vous avez ouvert pour la recette Bon appétit!